Historias

Cada helado cuenta una historia Verduhelados nació con una idea que parecía imposible: transformar las hortalizas del campo colombiano en helados artesanales capaces de sorprender a cualquier persona. Desde entonces, cada feria, mercado campesino, festival y nuevo punto de venta ha representado un paso más en nuestro propósito de demostrar que la innovación también puede nacer del campo. En esta sección compartimos los momentos que han marcado nuestro camino: el desarrollo de nuevos sabores, la participación en eventos regionales, el lanzamiento de iniciativas ambientales, la apertura de nuestro primer punto de venta permanente y las experiencias que vivimos junto a nuestros clientes. Porque detrás de cada Verduhelado hay una historia de esfuerzo, aprendizaje y pasión por hacer las cosas de una manera diferente. Una idea que nació en Sibaté para transformar el campo colombiano Verduhelados nació en el municipio de Sibaté, Cundinamarca, con una pregunta que parecía imposible de responder: ¿es posible convertir las hortalizas del campo colombiano en un helado que sorprenda por su sabor? Lo que comenzó como un experimento se convirtió rápidamente en un proyecto con un propósito mucho mayor: demostrar que la innovación también puede surgir desde la agricultura y que los productos del campo tienen un potencial enorme cuando se combinan con creatividad, investigación y pasión. Desde nuestros primeros helados entendimos que no queríamos ser una heladería tradicional. Queríamos construir una marca que conectara a las personas con el origen de los alimentos, que apoyara a los productores locales y que cambiara la percepción que muchas personas tienen sobre las hortalizas. Así nació Verduhelados, una empresa que transforma ingredientes cultivados por campesinos colombianos en experiencias llenas de sabor, color e innovación. Nuestro camino ha estado marcado por el aprendizaje constante. Cada nuevo sabor desarrollado, cada receta perfeccionada y cada cliente que se sorprendió al descubrir que un helado elaborado con zanahoria, remolacha, auyama, arracacha o papa podía ser delicioso, nos confirmó que íbamos por el camino correcto. Uno de los momentos que marcó un antes y un después en nuestra historia fue nuestra primera participación en ExpoSibaté . Llegamos con la ilusión de presentar una propuesta diferente y, aunque existía incertidumbre sobre la aceptación de un helado elaborado con hortalizas, la respuesta del público superó todas nuestras expectativas. Miles de personas visitaron nuestro stand, probaron nuestros sabores y descubrieron que el campo colombiano también podía convertirse en una experiencia gastronómica innovadora. Desde entonces, ExpoSibaté se convirtió en uno de los escenarios más importantes para nuestro crecimiento y una oportunidad para compartir nuestra visión con visitantes de toda la región. Con el paso del tiempo, Verduhelados comenzó a recorrer diferentes escenarios del departamento de Cundinamarca. Hemos participado en mercados